U EU pojedu mesa gotovo koliko građani BiH kruha, ribe jedu 7 puta više
... hrane jer svoje apetite uglavnom zadovoljavamo kruhom, raznim drugim pekarskim proizvodima, makaronima... Jedemo lošu hranu Iako je…
Nakon ovih podataka jaja ćete jesti svaki dan za doručak
Jaja = holesterol. To je jednačina koja se najčešće postavlja kada je riječ o ovoj namirnici. I dok ih mnogi izbjegavaju, stručnjaci…
Najneobičniji posljednji obroci zatvorenika osuđenih na smrt
Pitanje koje si svi bar jednom postave je: "Da me čeka smrtna kazna, koji bi bio moj zahtjev za posljednji obrok?" Osuđenici na smrt silom prilike su došli u situaciju da si to pitanje postave…
Završen treći ciklus modula Gastronomija programa - Specijalist odjela hrane i pića
... „Specijalist odjela hrane i pića" koji se izvodi uz zajedničku suradnju Fakulteta zamenadžment u turizmu i ugostiteljstvu iz Opatije i Instituta za turizam i okoliš iz Mostara. …
Uspješno završen drugi turnus predavanja modula Gastronomija – Odjela specijalist hrane i pića
Organizatori ovog hvalevrijednog projekta su Institut za turizam i okoliš u Mostaru i Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu iz Opatije. Program se izvodi uz potporu stručnog i…
Mostar: Održan treći ciklus predavanja programa Specijalist hrane i pića
Održana su predavanja iz teoretskog dije a u kombinaciji s praktičnom primjenom iz modula: - Uslužni procesi u restoraterstvu, -Bar i barsko poslovanja i -Somelijerstva.
Crveni tanjuri pomoći će da manje jedete
Crveni tanjuri pomoći će da manje jedete Pokazalo je to najnovije istraživanje objavljeno u časopisu Appetite. U istraživanju je sudjelovalo 240 ispitanika, a grickalice i čokolada su im bili…
Mliječni proizvodi drastično poskupjeli
Najnovija analiza cijena u deset gradova Federacije BiH koju je sačinilo Federalno ministarstvo trgovine pokazuje da je u studenom prosječna cijena litra iznosila 1,50 KM, što je za 3,3…
Stručnjaci savjetuju: Što nakon blagdanskih prejedanja?
... i stvarno 1. siječnja mogao biti dobra prigoda za nove početke u izgradnji kvalitetnih prehrambenih navika te rješavanja nakupljenog viška 'blagdanskih' kilograma.Iako prejedanje ne…