Čokoladni mousse koji morate probati: Jednostavno za pripremiti a teško za odoljeti

Vidi originalni članak

Evo jednostavnog i finog recepta za čokoladni mousse koji će oduševiti sve sladokusce...

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Sastojci:
225 g čokolade
70 g zvijezda miješanog namaza s maslacem
2 jaja
2 žlice meda
1 žlica amaretta ili brandy-a
3.5 dcl slatkog vrhnja

Priprema:
Zvijezda miješani namaz s maslacem i čokoladu otopite na pari. U drugoj posudi pjenasto umutite jaja s medom. Ohlađenu, otopljenu čokoladu dodajte u smjesu jaja i meda te sve zajedno dobro promiješajte. Dodajte amaretta ili brandy i lagano umiješajte slatko vrhnje (prethodno izrađeno mikserom do srednje gustoće). Važno je napomenuti da smjesu nastavite miješati ručno, ali ne previše kako vrhnje ne bi palo. Čokoladni mousse stavite u hladnjak na sat vremena i uskoro je spreman za posluživanje.

gastro.hr

Vezani članci