FOTO  Javna kuhinja udruge 'Zajedno za naš grad' Mostar pri kraju renoviranja

Udruženje građana „Zajedno za naš grad“ Mostar, koje godinama vodi javnu kuhinju i pruža podršku najugroženijim sugrađanima, oglasilo se povodom kritike koju je udruženje primilo od jednog od svojih dugogodišnjih donatora. Kako navode, željeli su javno pojasniti okolnosti u kojima su radili proteklih 15 dana, kako bi svi donatori imali uvid u situaciju.

Iz udruženja ističu da je njihova javna kuhinja prepoznata po kvalitetnim obrocima i predanom volonterskom radu, ali i da su uvjeti u kojima djeluju vrlo zahtjevni. Prostor kuhinje, uključujući blagovaonicu, kancelariju i skladište, ukupno ima oko 80 četvornih metara, što je, kažu, minimalno za obim posla koji obavljaju.

Kako bi povećali kapacitet skladištenja hrane i bolje organizirali rad, volonteri su u proteklom periodu renovirali prostor i izgradili dodatni visinski magacin od oko 15 četvornih metara. Renoviranje se izvodilo uz istovremenu pripremu obroka, rezanje, čišćenje i druge dnevne aktivnosti, što je povremeno stvaralo nered i prašinu.

U objavi naglašavaju da se svi radovi izvode isključivo volonterski, bez angažiranja profesionalnih izvođača, kako se sredstva donatora ne bi trošila na troškove radova nego na hranu i pomoć korisnicima kuhinje.

Radovi su sada u završnoj fazi, a uskoro bi korisnici trebali imati još kvalitetnije uvjete.

– Svaka kritika koju dobronamjerno uputi bilo koji donator ili građanin nama je važna, jer zajednički možemo unaprijediti rad. Zahvalni smo svima koji nas podržavaju – poručili su iz Udruženja „Zajedno za naš grad“ Mostar.

Udruženje je objavilo i fotografije trenutnog stanja prostora, uz naznaku da će javnost biti obaviještena o konačnom završetku radova.