PRIRODNO BOJANJE USKRSNIH JAJA Ljuske luka, borovnice, cikla i ostale namirnice iz kuhinje

Bojanje jaja jedan je od najljepših uskrsnih običaja, a sve više obitelji ponovno otkriva prirodne metode bojanja koje su ne samo ekološke, nego i estetski privlačne. Umjesto umjetnih boja, inspiraciju potražite u vlastitoj kuhinji. Ljuske luka, borovnice, cikla, pa čak i kava, mogu vašem stolu dati rustikalnu i toplu notu.

Donosimo vam provjerene metode kako uz nekoliko sastojaka iz smočnice dobiti raznolike nijanse, od nježno plave do duboko crvene.

Ljuske luka daju smeđe-crvenu nijansu

Suhe ljuske crvenog luka stavite u lonac, prelijte litrom vode i kuhajte 30-ak minuta. Nakon što procijedite tekućinu, u nju stavite jaja i kuhajte ih još 10 minuta. Za dublju boju, ostavite ih u boji i nakon kuhanja.

Savjet: Ako prije kuhanja na jaje stavite listić peršina i zamotate ga u najlon čarapu, dobit ćete prekrasan biljni otisak.

Borovnice daju nježno plave i ljubičaste nijanse

Zamrznute borovnice (1 šalica) kuhajte u dvije šalice vode oko 20 minuta. Procijedite, dodajte žlicu octa, a zatim uronite kuhana jaja. Ostavite ih nekoliko sati ili preko noći, a rezultat će biti nježna, pastelna jaja s plavičastim tonom.

Špinat za zelenu boju

Šaka svježeg ili smrznutog špinata kuha se 30 minuta u dvije šalice vode. Nakon što se procijedi i doda žlica octa, kuhana jaja se uranjaju u otopinu i ostavljaju nekoliko sati.

Cikla - od ružičaste do tamnocrvene

Naribajte jednu svježu ciklu i kuhajte je u dvije šalice vode oko pola sata. Nakon što procijedite i dodate ocat, u tu jarko obojanu tekućinu stavite jaja. Ostavljanje preko noći daje posebno intenzivne nijanse.

Kava ili čaj za tople smeđe i zlatne nijanse

Snažna crna kava ili jaki crni/zeleni čaj također mogu poslužiti kao boje. Skuhajte tri vrećice čaja u dvije šalice vode ili skuhajte jaču kavu. Ohladite, dodajte ocat i jaja ostavite u otopini barem sat vremena.

Dodatni savjeti

Za intenzivnije boje koristite bijela jaja. Ocat pomaže boljem prijanjanju boje na ljusku. Za dodatni sjaj, nakon bojenja jaja lagano premažite maslinovim uljem i obrišite mekom krpicom.

Ove tehnike ne samo da su sigurne i prirodne, već pružaju i dodatnu kreativnu notu vašim uskrsnim pripremama.