Srušena još tri mita o zdravoj (pre)hrani

jesen, zdravlje, plastične vrećice, povrće, vijek trajanja, djeca, povrće, učenje, voće, povrće, hladnjak, hormon ethrel, voće i povrće, izbjeljivanje, zubi, voće i povrće, voće, voće i povrće, Svježe voće, pesticidi, voće i povrće, hidratizacija, voda, voće i povrće, zimnica, kvaliteta voća i povrća, c vitamin, spravljanje zimnice, kancerogene tvari, teški metali, zagađenost, voće i povrće, povrće, ishrana, način ishrane, pravilna ishrana, dijeta, namirnice, svaki dan, pesticidi, voće i povrće, pranje, sezonske namirnice, nesezonska hrana, osobe s invaliditetom, farmeri, voće, povrće, životni vijek, istraživanje, voće i povrće, pranje, voće i povrće, pranje, zdravlje, voće i povrće, svježina
Za vas smo izdvojili tri najčešće zablude kada je pravilna i zdrava prehrana u pitanju.

1. Svježe hrana je bolje od smrznute. Ne nužno, jer svježa hrana pri transportu i raznim vremenskim uvjetima te zbog zraka, vrućine ili hladnoće može izgubiti svoja nutritivna svojstva;

2. Smeđi šećer je bolji od bijelog. Smeđi šećer sadrži nešto malo mirerala koji su kod bijelog šećera u potpunosti reducirani, no tih minerala je u tolikoj maloj mjeri da su posljedice korištenja bijelog ili smeđeg šećera zanemarive;

3. Crni hljeb je bolji od bijelog. Ne nužno, ako ne sadrži cjelovito zrnje. Samo crni hljeb napravljen od cjelovitog zrnja je bolji od bijelog, u protivnom se radi samo o hljebu napravljenom od tamnog ili miješanog brašna.