Pet zanimljivih zapažanja o smilju

smilje
Umjesto prvobitno planiranih 15, konsultant je u Hercegovini posjetio 24 organizacije koje se bave uzgojem, otkupom i preradom smilja, kako bi im pomogao unaprijediti proizvodne procese i poboljšati kvalitetu proizvoda.

Pet najvažnijih zapažanja su: kapaciteti za preradu smilja su nedostatni, potrebna je edukacija proizvođača, moguća su poboljšanja procesa prerade, poželjno je udruživanje proizvođača, potrebno je dogovoriti novi način formiranja otkupne cijene smilja.

Više detalja dostupno je na web stranici USAID/Sweden FARMA II projekta (www.farmabih.ba)

Zbog velikog zanimanja na terenu, USAID/Sweden FARMA II projekt sljedeću posjetu eksperta s Korzike planira već u listopadu, priopćeno je.