Svinjska koljenica u pećnici
Sastojci (za 4 osobe): 2 svinjske koljenice srednje veličine 5 većih krumpira, čaša piva, ulje, sol,papar. Dobro operite koljenicu, osu…
Tradicionalni recepti za najljepši blagdan u godini
Recept za glavno jelo star je preko stotinu godina i prepisan je iz krasopisom pisane kuharice babičke, odnosno češke prabake. Originalni…
Zašto na Badnjak jedemo ribu, a na Božić pečenje i slastice?
Ipak, božićni blagdani obilježeni su posebnim režimom prehrane, koji počinje postom i nemrsom na Badnjak. Postiti znači da je toga dana dovoljno jednom do sita se najesti, a ne mrsiti znači ne jesti…